Les Entrées :
Soupe de poisson et ses garnitures9.00 €
Salade d'andouille poêlée au vinaigre de cidre14.00 €
Saumon fumé et ses toasts19.00 €
Foie gras maison et ses toasts19.00 €
Terrine de campagne9.00 €
Timbale de moules à la crème de gruyère parfumée au cury14.00 €
Feuilleté de boudin des Moines de la Trappe de Bricquebec aux pommes18.00 €
Plats et Garnitures :
Gigot d'agneau de la Hague18.00 €
Dorade grillée au feu de bois19.00 €
Filet de Bar29.00 €
Tripe à la mode de Caen15.00 €
Entrecôte grillée aux trois poivres21.00 €
Entrecôte grillée18.00 €
Sole grillée au feu de bois24.00 €
Saint Jacques poêlées sauce Noilly27.00 €
Desserts Maison
Baba Normand8.00 €
Crêpe au sucre6.00 €
Crêpe flambée9.00 €
Ile flottante6.00 €
Charlotte au chocolat sur lit de crème anglaise 8.00 €
Nougat glacé "Maison"8.00 €
Tarte Tatin8.00 €
Crème brulée8.00 €
Colonnel ou sorbet Normand9.00 €
Plateaux
Plateau 1 pers.
1 tourteau, huîtres, bogorneaux, bulots, crevettes, etc ...
31.00 €
Plateau 1 pers. royal
1 homard, 1 tourteau, 6 huitres, bigorneaux, crevettes, etc ...
49.00 €
Plateau 2 pers.
2 tourteaux, 12 huîtres, bigorneaux, bulots, crevettes.
56.00 €
Plateau 2 pers. royal
2 homards, 2 tourteaux, 12 huîtres, crevettes, bigorneaux, bulots, langoustines.
98.00 €
Carte
Assiette de fruits de mer 1 pers.26.00 €
Huitres de la Manche :
Les 610.00 €
Les 913.00 €
Les 1216.00 €
Bulots mayonnaise12.00 €
Tourteau mayonnaise de Goury16.00 €
Assiette de crevettes roses ou grises16.00 €
6 langoustines mayonnaise12.00 €
12 langoustines mayonnaise18.00 €
Nos Homards
Homard froid mayonnaise80.00 € le Kg
Homard de Goury88.00 € le Kg